Eten & Drinken
Foodtruck inhuren voor je bedrijfsevenement: zo pak je het aan
Een bedrijfsevenement organiseren waarbij je medewerkers, klanten of partners wilt verrassen? Dan is een foodtruck inhuren vaak een schot in de roos. Het zorgt voor een informele, gezellige…
Vergunningen en regelgeving voor foodtrucks: dit moet je weten
Wie met een foodtruck aan de slag wil, merkt snel dat de lekkere gerechten maar één kant van het verhaal zijn. Achter de schermen komt er heel wat…
Foodtruck financieren: welke opties heb je als starter?
Een foodtruck starten is voor veel ondernemers de ideale manier om met beperkt budget toch een eigen horecazaak uit te bouwen. Toch blijft de aankoop van een foodtruck,…
Foodtruck inhuren voor je bedrijfsevenement: zo pak je het aan
Een bedrijfsevenement organiseren waarbij je medewerkers, klanten of partners wilt verrassen? Dan is een foodtruck inhuren vaak een schot in de roos. Het zorgt voor een informele, gezellige sfeer en biedt net dat tikkeltje extra dat een gewone…
Vergunningen en regelgeving voor foodtrucks: dit moet je weten
Wie met een foodtruck aan de slag wil, merkt snel dat de lekkere gerechten maar één kant van het verhaal zijn. Achter de schermen komt er heel wat papierwerk en regelgeving bij kijken. Zonder de juiste vergunningen riskeer…
Foodtruck financieren: welke opties heb je als starter?
Een foodtruck starten is voor veel ondernemers de ideale manier om met beperkt budget toch een eigen horecazaak uit te bouwen. Toch blijft de aankoop van een foodtruck, inclusief inrichting en keukenapparatuur, een stevige investering. Wie niet over…
Foodtruck menu samenstellen: tips voor een winstgevend aanbod
Een foodtruck starten is één ding, er ook echt winst mee maken is een ander verhaal. Het geheim zit hem vaak niet in de truck zelf, maar in het menu dat je erop plakt. Een doordacht aanbod bepaalt…
Foodtruckfestivals in Nederland: dit zijn de leukste evenementen
Foodtrucks zijn niet meer weg te denken uit het Nederlandse eventlandschap. Waar je vroeger nog moest zoeken naar een lekkere hap onderweg, trekken tegenwoordig hele festivals rond het land waar tientallen foodtrucks samenkomen. Van gepimpte friet tot exotische…
Foodtrucks en duurzaamheid: zo verduurzaamt de sector
Foodtrucks maken al jaren een enorme opmars in België en Nederland. Van foodtruckfestivals tot bedrijfsevenementen: de mobiele keuken is niet meer weg te denken uit het straatbeeld. Maar met die populariteit groeit ook de vraag naar duurzaamheid. Klanten…
Foodtrucks door de jaren heen: van straatkraam tot hype
Foodtrucks lijken een uitvinding van de laatste tien jaar, maar niets is minder waar. De rijdende keuken heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot ver voor onze grootouders geboren waren. Wat begon als eenvoudige straatkramen, groeide uit tot…
De lekkerste foodtruckgerechten die je zeker moet proeven
Foodtrucks zijn niet meer weg te denken van festivals, markten en pop-up events in Vlaanderen en Nederland. Wat vroeger beperkt bleef tot een frietkot of een simpele hotdogkraam, is uitgegroeid tot een culinair fenomeen waarbij chefs met passie…
Een eigen foodtruck starten: waar moet je op letten?
Een foodtruck starten spreekt veel mensen aan: je combineert een passie voor eten met de vrijheid van ondernemen. Toch komt er heel wat kijken bij het opstarten van zo’n mobiele zaak. Wie goed voorbereid van start gaat, vermijdt…
Foodtrucks huren: dé trend voor een origineel evenement
Een evenement organiseren dat blijft hangen in het geheugen van je gasten? Steeds meer bedrijven, particulieren en organisatoren kiezen voor foodtrucks als culinaire blikvanger. Waar vroeger een standaard cateringbuffet de norm was, zien we nu een duidelijke verschuiving…
10 Verrassende Streekgerechten die Je Nog Moet Proeven
Als je denkt dat je de Belgische en Nederlandse keuken al helemaal kent, dan zit je er waarschijnlijk naast. Naast de bekende klassiekers zoals stoofvlees en stamppot bestaan er tal van streekgerechten die minder in de schijnwerpers staan,…
