Welkom op Mijn Wp Site

Foodtrucks lijken een uitvinding van de laatste tien jaar, maar niets is minder waar. De rijdende keuken heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot ver voor onze grootouders geboren waren. Wat begon als eenvoudige straatkramen, groeide uit tot…

Foodtrucks zijn niet meer weg te denken van festivals, markten en pop-up events in Vlaanderen en Nederland. Wat vroeger beperkt bleef tot een frietkot of een simpele hotdogkraam, is uitgegroeid tot een culinair fenomeen waarbij chefs met passie…

Een foodtruck starten spreekt veel mensen aan: je combineert een passie voor eten met de vrijheid van ondernemen. Toch komt er heel wat kijken bij het opstarten van zo’n mobiele zaak. Wie goed voorbereid van start gaat, vermijdt…

Een evenement organiseren dat blijft hangen in het geheugen van je gasten? Steeds meer bedrijven, particulieren en organisatoren kiezen voor foodtrucks als culinaire blikvanger. Waar vroeger een standaard cateringbuffet de norm was, zien we nu een duidelijke verschuiving…

Als je denkt dat je de Belgische en Nederlandse keuken al helemaal kent, dan zit je er waarschijnlijk naast. Naast de bekende klassiekers zoals stoofvlees en stamppot bestaan er tal van streekgerechten die minder in de schijnwerpers staan,…